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Pudding de chia aux myrtilles et baies de goji

Pour des réveils agréables, Trybü vous a concocté sa meilleure recette de pudding de chia à base de graines de chia moulues pour un petit-déjeuner idéal. Nous proposons volontairement du chia moulu, car cela permet une meilleure absorption des nutriments ainsi qu’une meilleure digestion grâce à ses fibres solubles d’une grande qualité. Par son fort pouvoir de satiété, le pudding de chia est un très bon allié minceur dans le cadre d’une perte de poids. Très faible en calories et très riche en vitamines et minéraux, il vous apportera des omégas 3 et 6 ainsi que du fer, du calcium, magnésium, zinc, potassium.

Ingrédients :

  • 25 cl de lait d’amande (ou 15 cl de lait de coco et 10 cl d’eau de coco)
  • 2 cuillères à soupe graines de chia moulues Trybu
  • 2 cuillères à café de flocons d’avoine
  • 2 cuillères à café de poudre d’amande
  • 50 g de myrtilles
  • une poignée de baie de goji
  • une poignée d’amandes effilées
  • Une pincée de vanille
  • une pincée de graines de chia pour la décoration

Préparation :

Pour un meilleur résultat, préparez votre pudding de chia la veille au soir, en commençant par les ingrédients secs (poudres et flocons) à insérer dans un petit récipient dans lequel vous verserez ensuite le liquide.

Remuez et laissez reposer de 15 à 20 minutes puis remuez de nouveau et remettez la préparation dans le frigo jusqu’au jour suivant. Rajouter un peu de lait végétal si vous trouvez le mélange trop compact.

 

 

chia moulu bio, superfood en poudre, superaliment minceur riche en vitamines, minéraux et omégas 3 et 6

Cette recette a été réalisée avec notre Chia moulu bio : riche en fibres solubles, omégas 3 et 6, calcium, fer, magnésium, zinc et potassium

 

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