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Porridge de quinoa des Incas

Cette recette healthy de porridge de quinoa aux superaliments est un petit-déjeuner idéal pour commencer la journée du bon pied. À la fois consistant, riche en protéines, vitamines et minéraux grâce à notre Inca Boost composé de protéines végétales (protéines de riz, protéine de pois, protéine de chanvre, protéine de tournesol), et de superfoods (maca, guarana, lucuma) en poudre, il saura vous rassasier jusqu’au repas du midi sans le coup de barre de fin de matinée.

Ingrédients :

Voici les ingrédients pour un bol de porridge de quinoa pour un petit-déjeuner :

  • Environ 70g de quinoa cuit
  • 15 cl de lait végétal (avoine, riz, amande,…)
  • 3 c.à.c d’Inca Boost / Vegan Protein Superfood Mix
  • 2 c.à.c de poudre de lucuma
  • 2 c.à.c d’huile de lin (ou autre huile végétale)
  • 1 c.à.c de sirop d’érable
  • Topping suivant votre préférence : Quelques noix, pépites de chocolat, noix de coco râpée, fruits secs,…

Préparation : 

Mélanger le quinoa cuit avec le lait végétal et l’Inca Boost dans une casserole et réchauffer à feu doux. Bien mélanger, rajouter un peu de lait si le mélange est trop compact. Au besoin rajouter un peu de sucre / sirop si vous ne trouvez pas le mélange assez sucré. Dressez votre porridge de quinoa dans un bol. Rajoutez votre topping

 

Mélange de superaliments et protéines végétales bio en poudre / Vegan Protein superfood Mix Inca boost, cacao, guarana, lucuma, maca

Lucuma en poudre bio, superfood (superaliment) naturel et vegan originaire du Pérou, l'Or des Incas

Cette recette a été réalisée avec notre mélange de superaliments et protéines végétales en poudre bio Inca Boost (riche en protéine, caféine, avec du cacao, maca, guarana, lucuma), et notre lucuma en poudre bio (sucrant naturel à l’index glycémique bas)

 

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